Amarone Della Valpolicella Cà del Toma - Italien

75 cl.Kategori: Rødvin
Vinmarkerne ligger fortrinsvis på skråninger og druerne er af meget høj kvalitet, og Cà del Toma tørre, mineralske stil er umiskendelig. Alle druer håndsorteret og håndtørres og resultatet er en superlækker og elegant Amarone med en behagelig krydret bouquet med brombær og sorte kirsebær. Smagen er fyldig med masser af frugtnoter ledsaget af krydderier, chokolade og kaffe samt velintegrerede tanniner.
258,00 kr
344,00 kr./Ltr.
Læg i kurv
På lager (Begrænset parti) Levering til hele landet, fra torsdag d.3/12
Betingelser
Andre købte også
BESKRIVELSE

Cà del Toma Amarone della Valpolicella - Italien: Vinen kommer fra Veneto regionen i det nordlige Italien, hvor grænsen mod nord er Dolomitterne mod Østrig og sydgrænsen den flade dal ved floden Po. Alpernes beskyttelse og Gardasøens varme ildhed, slettelandets kontinentale klima og andre meteorologisk forhold, skaber yderst gunstige betingelser for vinproduktion i Veneto. På stedet har der været produceret vin i umindelige tider, og navnet Valpolicella kan henføres til noget i retning af - dalene med de mange kældre - dannet af det græske poli (mange) og det latinske cellae (kældre).

Vinmarkerne ligger fortrinsvis på skråninger og druerne er af meget høj kvalitet, og Cà del Tomas tørre, mineralske stil er umiskendelig.

Alle druer håndsorteret og tørres og resultatet er en superlækker og elegant Amarone med en behagelig krydret bouquet med brombær og sorte kirsebær. Smagen er fyldig med masser af frugtnoter ledsaget af krydderier, chokolade og kaffe samt velintegrerede tanniner.

Vinen er perfekt til stærke, smagfulde retter og vildtretter.

Opbevaring: Mørkt og køligt

Data om vinen:
Land Italien
Område: Veneto
Årgang: 2014
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Druesammensætning: Corvina, Rondinella og Molinara
Høst: Druerne håndplukkes i slutningen af september og begyndelsen af oktober. Druerne lufttørres i mindst 4 måneder og taber derved over 40% af deres vægt.
Gæring: Fermentering ved 18-22℃ og maceration i ca. 20 dage.
Lagring: Lagres i fade af slovakisk eg i minimum 18 måneder.
Alkohol: 15,0 %
Om osKontaktOpskrifterSalgsbetingelserPrivatlivspolitikFAQ
FacebookInstagramElite Smiley
Betalingskort
Alle priser er i DKK inkl. moms og ekskl. levering
CVR-nr.: 35512713 Tlf-nr.: 70 70 51 50
Copyright © 2013-2020 - eGastro.dk, Ågade 14, 7620 Lemvig