Vokspapir for spegepølser, lille 28x34 cm

eGastro ønsker, at kunden får det bedste ud af de skønne spegepølser fra Slagter Mortensen. Derfor medsender vi ganske gratis et stykke vokspapir, som er vores favorit-emballage. Vokspapir mindsker udtørring, men tillader samtidig pølsen at ånde, så lang holdbarhed opnås. Obs: Gratis, men dog kun til det antal spegepølser der er bestilt.
0,00 kr
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.23/10
Betingelser
Varen kan bestilles med fast levering / afhentning
Med fast levering får du dine varer leveret lige til døren hver uge, hveranden uge eller hver måned, og du bestemmer hvilke ugedage vi skal levere.
Andre købte også
BESKRIVELSE
Hos Slagter Mortensen er der kælet for spegepølserne, som fås i mange spændende varianter. Det er vigtigt for os, at du får det bedste ud af din spegepølse, så vi har valgt at assistere vores kunder med emballagen. Ved køb af spegepølse medsender vi - ganske gratis - et stk. vokspapir til indpakning af pølsen.

  • Kunden modtager spegepølsen i vakuumpakket tilstand.
  • Vakuumpakningen brydes, når pølsen skal nydes.
  • Posen smides ud.
  • Pølsen pakkes/rulles ind i vokspapiret.

Spegepølser fra Slagter Mortensen er saltede og røgede, hvilket medfører lang holdbarhed. Pølserne afgiver væde ved fordampning. Hvis ikke væden afledes, bliver pølsen fedtet og til sidst muggen på ydersiden. Vokspapir tillader pølsen at ånde og sikrer derved tør overflade og lang holdbarhed. Pølsen bliver mere tør efterhånden, men det forringer ikke smagen - tvært imod.

Vokspapir er semitransparent papir, der indeholder et tyndt lag voks på begge sider. Vokspapir er fedttæt papir. Fedttæt papir laves ved at presse papirfibrene meget hårdt, så de sidder tættere sammen. Derefter behandles overfladen for at sikre, at vand og fedtstof fra maden ikke ødelægger papiret. Klæber ikke og krøller kun en anelse.

Vokspapir er ikke modstandsdygtig overfor varme. Kan derfor ikke erstatte bagepapir i ovnen, men er ideel til indpakning af spegepølser. Vakuumpakkede spegepølser kan som udgangspunkt holde så længe, som datomærkningen angiver. Vejledende holdbarhed for spegepølser opbevaret i vokspapir i køleskabet er 4-5 uger. Måske længere. Brug sund fornuft. Størrelse: 28x34 cm Vægt: 15 gram.
Om osKontaktOpskrifterSalgsbetingelserPrivatlivspolitikFAQ
FacebookInstagramElite Smiley
Betalingskort
Alle priser er i DKK inkl. moms og ekskl. levering
CVR-nr.: 35512713 Tlf-nr.: 27 76 20 00
Copyright © 2013-2018 - eGastro.dk, Ågade 14, 7620 Lemvig