Skovgris i tern er ekstra saftigt og smagfuldt skinkekød skåret hos Slagter Mortensen. Velegnet til gryde- og wok-retter.
Friland
Skovgrisene lever et frit liv i en midtjysk skov ved Ejstrupholm. Frisk luft og motion gør grisene veltilfredse og styrker deres muskler, hvilket er ensbetydende med godt kød. Med trynerne finder grisene frem til lækkerier på skovbundens buffet. Resultatet af grisenes naturlige levevis er saftigt kvalitetskød med skovsmag og krølle på halen.
Forhandlingen af skovgris er forbeholdt ti udvalgte Gourmetslagtere 13 bl.a. Slagter Mortensen og derigennem eGastro.
Ingredienser: Skinkeinderlår
Oprindelsesdyr: Gris
Holdbarhed i køleskab: 4 dage inkl. leveringsdagen
Holdbarhed i fryser: Max. 3 måneder
Opbevaring: Opbevares ved max 5 grader
Dyrets oprindelse er i: Danmark
Dyret er opskåret i: Danmark*
*) Autorisationsnummer findes på varens etiket.
Næringsindhold pr. 100 g | |
---|---|
Energi | 445 kJ / 106,4 kcal |
Fedt | 2,1 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,8 g |
Kulhydrat | 0 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 21,6 g |
Salt | 0,17 g |