Skovgris-gryde

800 gKategori: Skovgris
Svinekød ud over det sædvanlige og friske grøntsager er ingredienserne i skovgris-gryde. Kødet er kendetegnet ved skovgrisens særlige smag og saftighed. Grydeklar - let og lækkert. Mængde: 4 personer.
128,00 kr
Varen kan ikke bestilles i øjeblikket.
Det kan evt. skyldes at varen er udsolgt eller at varen er udgået fra sortiment.
Kontakt os for mere information.
Betingelser
Andre købte også
BESKRIVELSE
Skovgris-gryde med kød i strimler skåret af inderlår og med friske grøntsager. Retten er grydeklar. Svitses, tilsættes fløde og simrer. Så er det ingen sag at få skovsmag på bordet. 

Uimodståelig Frilands Skovgris

Så er det her igen. Kvalitetskød fra grisene med det gode liv og den gode historie.

Der er så fuld af sjov – inde i en skov.

Det gamle rim har fået nyt liv af en flok frilandsgrise, der er rykket ind i en skov hos landmand Nielli Simmelgaard ved Karup i Midtjylland. Her er godmodige grynt og krølle på halen hverdag. Skovgrisene lever et frit liv med frisk luft og motion, som gør grisene veltilfredse og styrker deres muskler. Med trynerne finder grisene frem til lækkerier på skovbundens buffet. Resultatet er saftigt kvalitetskød med skovsmag.

”Med kød fra skovgrisen får vores kunder både dyrevelfærd, kvalitet og en god smag i munden. Derfor er det altid en stor succes, når vi har kødet i butikken” siger slagtermester Peter Mortensen.

Skovgrisene bliver født som frilandsgrise på gården Overtorp ved Karup. I en hytte på en græsmark lever de fem uger med deres mor, hvorefter de bor fem uger i en stald med adgang til udeareal. Det giver grisene mulighed for at vænne sig til livet uden deres mor, inden de møder udfordringerne i skoven. 10 uger gamle er grisene klar til livet i skoven, og de begynder straks at rode i jorden efter kogler, snegle og rødder. Grise er flokdyr og finder sig hurtigt til rette i grupper, som de ligger, spiser og tager mudderbad sammen med. Det gode liv sætter sit præg på kødet, som er eksklusivt.

eGastro er glade for, at vi nu for sjette gang kan tilbyde vores kunder at sætte tænderne i svinekød udover det sædvanlige. Forhandlingen af skovgris er forbeholdt udvalgte gourmetslagtere – bl.a. Slagter Mortensen og derigennem eGastro.

 



Ingredienser: Skinkekød af skovgris, vegetabilsk olie, salt, soltørret tomat, hvidløg, hvede/dextrose, løg urter, ramsløg, purløg, paprika, porre, gullerødder.

Oprindelse:
Oprindelse i: Danmark
Fremstillet i: Danmark
Pakket i: Danmark

Opbevaring:
Holdbarhed i køleskab (+5°C): 4 dage inkl. leveringsdagen
Opbevares i køleskab efter åbning.

Tilberedning / opskrift:

Skovgris-gryde steges i 15 minutter

 

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 0,0 kJ / 0,0 kcal
Fedt 0,0 g
 - heraf mættede fedtsyrer 0,0 g
Kulhydrat 0,0 g
 - heraf sukkerarter 0,0 g
Kostfibre 0,0 g
Protein 0,0 g
Salt 0,0 g
Bemærk: Næringsindhold opdateres løbende

Om osKontaktOpskrifterSalgsbetingelserPrivatlivspolitikFAQ
FacebookInstagramElite Smiley
Betalingskort
Alle priser er i DKK inkl. moms og ekskl. levering
CVR-nr.: 35512713 Tlf-nr.: 70 70 51 50
Copyright © 2013-2020 - eGastro.dk, Ågade 14, 7620 Lemvig