Fedtfattig leverpostej er fremstillet af finthakket svinekød, lever og franske krydderier samt tilsat kartoffel, hvilket gør postejen mere fedtfattig. Det er en særlig Slagter Mortensen-variant, der har en let, cremet smag. Hjemmelavet hos Slagter Mortensen, der anbefaler at nyde postejen på Gourmetrugbrød med øl.
Ingredienser: Grisekød, lever, kartofler, krydderier (HVEDEMEL, MÆLKTØRSTOF, SOYAPROTEIN, salt, dextrose, stabilisator (E451), løg, SENNEP, krydderiekstrakter (oleoresiner: peber, muskatnød, muskatblomme))
Bemærk: Ingredienser i store bogstaver er allergener
Oprindelsesdyr: Gris
Leveringsform: Foliebakke
Holdbarhed i køleskab: 7 dage
Holdbarhed i fryser: Min. 3 måneder
Opbevaring: Opbevares ved max 5 grader
Næringsindhold pr. 100 g | |
---|---|
Energi | 963 kJ / 230,2 kcal |
Fedt | 12,9 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 4,6 g |
Kulhydrat | 16.8 g |
- heraf sukkerarter | 0,3 g |
Kostfibre | 0,9 g |
Protein | 12,3 g |
Salt | 0,88 g |