48+ Bernstein Grubé 300 g

300 gKategori: Thise specialost
Thises nye specialost Bernstein Grubé er en Rav Ost, som modnes i Hjerm Kalkgrube nær Thise mejeri. 20 uger under særlige forhold skaber en helt særlig ost. Konsistensen er cremet og glat med en anelse kant. Smagen er dyb, markant og fyldig med en let sødlig eftersmag. Prøv den og nyd kompromisløs økologisk kvalitet!
59,50 kr
198,33 kr./kg.
Vælg:
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra onsdag d.3/6
Betingelser
Varen kan bestilles med fast levering / afhentning
Med fast levering får du dine varer leveret lige til døren hver uge, hveranden uge eller hver måned, og du bestemmer hvilke ugedage vi skal levere.
Andre købte også
BESKRIVELSE

Bernstein betyder rav på tysk, og Grube er grube. Navnet taler for sig selv. Bernstein er en Rav Ost, som modnes i Hjerm Kalkgrube. Osten er lagret omkring 20 uger. Luftfugtigheden i gruben bevirker, at smagen udvikler sig markant anderledes end oste lagret på mejeriet. Osten forbliver mere blød, da vandet ikke i samme grad fordamper, og smagen bliver dybere, mere markant og fyldig. Sødlig eftersmag.

Bernstein Grube 48+ fra eGastro er altid friskskåret af kyndige hænder i vores eget Ostehuset.

I Thises sortiment er Bernstein Grubé en ny ost, som er blevet godt modtaget. I landsbyen Thise i det nordvestlige Jylland ligger mejeriet Thise, som producerer skønne danske øko oste. Mejeriet blev grundlagt i 1988 i samarbejde mellem en mejerist og en mindre gruppe økologiske mælkeproducenter. På det danske marked er Thise i dag den største producent af økologisk ost - produceret med omtanke.


Ingredienser: Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe.
Bemærk: Ingredienser i store bogstaver er allergener

Ostetype: Fast ost
Friskhedsgaranti: Min. 7 dages holdbarhed inkl. leveringsdagen
Opbevaring: Opbevares ved max 5℃
Oprindelsesland: Danmark


Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1517 kJ / 365 kcal
Fedt 29 g
 - heraf mættede fedtsyrer 19 g
Kulhydrat 0,1 g
 - heraf sukkerarter 0,1 g
Kostfibre 0 g
Protein 26 g
Salt 1,8 g
Bemærk: Næringsindhold opdateres løbende.

Om osKontaktOpskrifterSalgsbetingelserPrivatlivspolitikFAQ
FacebookInstagramElite Smiley
Betalingskort
Alle priser er i DKK inkl. moms og ekskl. levering
CVR-nr.: 35512713 Tlf-nr.: 27 76 20 00
Copyright © 2013-2019 - eGastro.dk, Ågade 14, 7620 Lemvig