60+ Viking Blue

Viking Blue er lagret i minimum et halvt år. Osten er produceret på Gedsted Mejeri, hvor der udelukkende produceres blåskimmeloste til Thise Mejeri. Gedsted Mejeri er et 100 % økologisk og et 100 % specialiseret blåskimmelosteri, hvorfra Thise aftager hele osteproduktionen.
Gedsted Mejeri er et af landets mindste mejerier, hvor ostene produceres med håndkraft.. Efter lagring under optimale forhold opnår osten en betydelig smagsfylde; kraftig og pikant med en svag undertone af sødme. Konsistensen er cremet, og ved stuetemperatur er osten nærmest smørbar.

Viking Blue 60+ fra eGastro er altid friskskåret af kyndige hænder i vores eget Ostehuset.
Vi anbefaler Viking Blue til elskere af blåskimmeloste.

I Thises sortiment hører Viking Blue 60+ til familien Blå Oste. I landsbyen Thise i det nordvestlige Jylland ligger mejeriet Thise, som producerer skønne danske øko oste. Mejeriet blev grundlagt i 1988 i samarbejde mellem en mejerist og en mindre gruppe økologiske mælkeproducenter. På det danske marked er Thise i dag den største producent af økologisk ost - produceret med omtanke.

Ingredienser: Økologisk past. KOMÆLK Salt Mælkesyrekultur Vegetabilsk osteløbe
Bemærk: Ingredienser i store bogstaver er allergener

Ostetype: Cremet ost
Friskhedsgaranti: Min. 7 dages holdbarhed inkl. leveringsdagen
Opbevaring: Opbevares ved max 5℃
Oprindelsesland: Danmark