48+ Thyborøn Rav Ost

500 gKategori: Skæreoste
Sæt tænderne i Thyborøn Rav Ost og smag på en god historie. Osten er opkaldt efter Rav Aage - Danmarks første miljøaktivist. 15 lokale landmænd fra Thyborøn-Lemvig-området leverer økologisk mælk til denne luksusost, som er helt sin egen. Fast i konsistensen - uden at være tør, og både mild og fyldig
104,00 kr
208,00 kr./kg.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra fredag d.4/12
Betingelser
Varen kan bestilles med fast levering / afhentning
Med fast levering får du dine varer leveret lige til døren hver uge, hveranden uge eller hver måned, og du bestemmer hvilke ugedage vi skal levere.
Andre købte også
BESKRIVELSE

I 2008 satte Thise Mejeri Thyborøn på det gastronomiske verdenskort. Mejeriet skabte en ost og en miljøpris til ære for Rav-Aage og hans virke. For hvert kilo solgt Thyborøn Rav Ost overføres en krone til Rav-Aage Prisen.

I Thyborøn boede Rav-Aage, Danmarks første miljøaktivist. Det var ham, der ene mand og i modvind tog kampen op mod forurening af hav og fjord allerede i 1950 19erne. Ikke mindst dumpningerne af kemikalieaffald gjorde indtryk på Rav-Aage.
Mælken, der er anvendt til fremstilling af denne ost, er produceret i Nordvestjylland - næsten så langt vestpå, man kan komme.
Her bor 15 Thise-landmænd i Thyborøn-Lemvig-området, hvor også eGastro har hjemme. Thyborøn Rav Ost er en ultra lokal ost.

Thyborøn Rav Ost er helt sin egen. Hverken en Danbo eller en Vesterhavsost, men minder om en svensk Herregårdsost. Osten er lagret i ca. 14 uger og er fast i konsistensen uden at være tør. Farven er hvid til gullig, smagen er mild og fyldig.

Thyborøn Rav Ost fra eGastro er altid friskskåret af kyndige hænder i vores eget Ostehuset.

I landsbyen Thise i det nordvestlige Jylland ligger mejeriet Thise, som producerer skønne danske oste af kompromisløs økologisk kvalitet. Mejeriet blev grundlagt i 1988 i samarbejde mellem en mejerist og en mindre gruppe økologiske mælkeproducenter. På det danske marked er Thise i dag den største producent af økologisk ost - produceret med omtanke.


Ingredienser: Økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur og osteløbe
Bemærk: Ingredienser i store bogstaver er allergener

Ostetype: Fast ost
Friskhedsgaranti: Min. 7 dages holdbarhed inkl. leveringsdagen
Opbevaring: Opbevares ved max 5℃
Oprindelsesland: Danmark


Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1517 kJ / 365 kcal
Fedt 29 g
 - heraf mættede fedtsyrer 19 g
Kulhydrat 0,1 g
 - heraf sukkerarter 0,1 g
Kostfibre 0 g
Protein 26 g
Salt 1,8 g
Bemærk: Næringsindhold opdateres løbende.

Om osKontaktOpskrifterSalgsbetingelserPrivatlivspolitikFAQ
FacebookInstagramElite Smiley
Betalingskort
Alle priser er i DKK inkl. moms og ekskl. levering
CVR-nr.: 35512713 Tlf-nr.: 70 70 51 50
Copyright © 2013-2020 - eGastro.dk, Ågade 14, 7620 Lemvig