I denne ostepakke fås det bedste fra vest. Vesterhavsosten, som er modnet i den salte havluft ved Bovbjerg Fyr samt en lækker Brie hjemmerøget hos Slagter Mortensen. Som tilbehør til begge oste er Slagter Mortensens hjemmelavede Tomatchutney med chili prikken over i'et.