Altid på lager Levering til hele landet, fra fredag d.29/1
eGastro menu
Fur Bryghus
sorter
Hos Fur Bryghus brygges der på udvalgte råvarer og stolte traditioner, der giver et resultat, som bør smages! Bestil Fur Bryghus øl fra vores store udvalg.
Fur Ale er af typen Bitter & English Pale Ale. Den er brygget på tre humletyper, der tilsættes ad tre gange samt tre forskellige malttyper.
Alkohol: 5,3 %
I kategorien Ny Nordisk Øl hører Fur Dansk Fyr til,
i synergi med det nye nordiske køkken. Hovedingredienserne er
dansk malt, Fur vand og fyrrenåle fra Fur.
Alkohol: 5,9 %
Fur Frokost er af typen Bitter Pale Ale.
Det er en rolig og klar øl. Med tæt småboblende cremefarvet skum, der giver fine blonder på glasset.
Alkohol: 2,6 %
Flot gaveæske i pap fra Fur Bryghus. Sammensæt med de øl du ønsker, eller køb vores færdige gaveæsker med indhold.
Rigtig fin hvis du skal give en gave.
Fur Hvede er en øl efter tysk inspiration. Den har en kraftig, men
velafbalanceret duft af frugt og banan. Og en frisk aromatisk og frugtagtig
smag med let syrlig afrunding.
Alkohol: 5,6 %
Fur IPA er sidste nye skud på stammen i Fur-serien.
Fur IPA er brygget med malten pale ale, gær og engelsk hulme, men tørhumlet med de amerikanske humletyper
Simcoe og
Mosaic, for at give en frisk, aromatisk og harmonisk humleoplevelse.
Alkohol: 5,6 %
Fur Lager har en frugtagtig duft og opleves som frisk,
rund og med en karakterfuld velafbalanceret maltet smag. Anbefaldes til frokostbordet.
Alkohol: 5,4 %
Fur Porter er af typen Imperial Stout. Den er
engelsk inspireret og brygget på fem forskellige malttyper. Anbefaldes til hyggestunden eller blot som ledsager til muffin.
Alkohol: 6,5 %
Fur Steam Beer har en kraftig og varm smag af mørk malt med den fyldige harmoniske afslutning af humlen.
Passer perfekt til den røde bøf.
Alkohol: 7,8 %
Ikke bare i Danmark, men i hele verden er vandet på Fur helt specielt, da
regnvandets rejse er lang og varer tusinder af år.
Vandet bliver filteret gennem nedsivningen og absorberer
naturlige mineraler og salte, der gør Fur Vand helt specielt.
Vulcano Pilsner har en harmonisk smag og giver en god
smagsoplevelse for en traditionel undergæret Pilsner.
egastro anbefalder den til stegt kød, lette supper eller fisk.
Alkohol: 4,6 %
På Furs nordvestligste spids, Knuden, ligger Fur Bryghus.
Fur Bryghus er ensbetydende med snaps og gode øl, der ligefrem smager af historie. Grundvandet på Fur er på en årelang rejse filtreret gennem lag af moler og vulkansk aske og er helt unikt til ølbrygning. Også rammerne er historiske. Bryghuset er indrettet i en karakteristisk rød træbygning – en gammel molerfabrik fra 1926 – kaldet Møllen.
I 1997 overtog Mogens Fog Møllen og det 128 hektar store areal og omdannede det til moderne mikrobryggeri med tilhørende restaurant. Fur Bryghus blev indviet i 2004 som et af de første mikrobryggerier i Danmark.
Mogens Fog stiftede Fur Bryghus på en respektfuld og passioneret tilgang til ølbrygning samt på viden og inspiration fra forretningsrejser i Tyskland. – En udmærket ”coctail”, for produkterne fra Fur Bryghus er kendt og anerkendt i hele Danmark.
Fur Bryghus er mere end et bryghus. Restauranten er bestemt et besøg værd, og mange koncerter og fine events afholdes i bryghuset.
Historie. Det har vi på Fur Bryghus. I respekt for traditionerne.