Lakrids
sorter
eGastro.dk elsker lakrids i metermål. Derfor har vi et nøje udvalg af luksus lakrids i både søde og salte smagsvarianter. Få lakrids leveret til døren.
Salt lakrids 1 meter
70 g
49,00 kr
1 meter blød og velsmagende salt lakrids. Lakridsen er rullet fint og pakket smukt i cellofan.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.19/5
Sød lakrids 1 meter
70 g
49,00 kr
1 meter dejlig velsmagende sød lakrids. Lakridsen er rullet fint og pakket smukt i celofan papir. Vær opmærksom på at den søde lakrids kan knække, da den er meget følsom overfor temperatur forskelle - men den mister selvfølgelig ikke den gode smag af sød lakrids!
”Lakridsen er en magisk plante, der genskaber ungdommens kraft i aldrende mænd” – Sådan stod der i Kinas kejsers himmelske urtebog tilbage i år 2300 f.Kr.
Lakrids er slik, men sådan har det ikke altid været. I mange tusinde år er lakridsrod blevet anvendt medicinsk – særligt som ingrediens i hostesaft - mens lakrids som slik er en nyere opfindelse. I 1800-tallet blev der videreudviklet på lakrids til produkter, der minder om dem vi kender i dag.
Den sorte lakrids udvindes ved inddampning af ekstrakt fra lakridsroden, der er 50 gange sødere end sukker. Rålakridsen blandes med hvedemel, sukker og sirup og koges. Lakridsmassen kan enten støbes eller presses for at opnå henholdsvis hård lakrids eller blød lakrids.
Vi elsker at spise lakrids, og vores gourmet lakrids er oplagt som gaveidé.
Lakrids er slik, men sådan har det ikke altid været. I mange tusinde år er lakridsrod blevet anvendt medicinsk – særligt som ingrediens i hostesaft - mens lakrids som slik er en nyere opfindelse. I 1800-tallet blev der videreudviklet på lakrids til produkter, der minder om dem vi kender i dag.
Den sorte lakrids udvindes ved inddampning af ekstrakt fra lakridsroden, der er 50 gange sødere end sukker. Rålakridsen blandes med hvedemel, sukker og sirup og koges. Lakridsmassen kan enten støbes eller presses for at opnå henholdsvis hård lakrids eller blød lakrids.
Vi elsker at spise lakrids, og vores gourmet lakrids er oplagt som gaveidé.
