Nem mad

Suppe med en rund og mild smag. Aspargessuppe er hjemmelavet hos Slagter Mortensen, som også laver de kødboller, der anbefales at købe til suppen. Portion: 2 - 3 personer.

Lad andeskysauce fra eGastro ledsage anden og vær sikker på en vellykket sauce og heldige kartofler. Sauce som i gamle dage med kødagtig aroma og lækker cremet.

Leveres fra d. 8. november

Lad flæskestegssauce fra eGastro ledsage flæskestegen og vær sikker på en vellykket sauce og heldige kartofler. Sauce som i gamle dage med kødagtig aroma og lækker cremet. Lavet i køkkenet med kærlighed.

Oksekød, svinekød, skummetmælk og et drys røget mørbrad. Fedtfattigt farsbrød er hjemmelavet hos Slagter Mortensen. Mængde: 4 personer.

Oksekød, svinekød, skummetmælk og et drys røget mørbrad. Fedtfattigt farsbrød er hjemmelavet hos Slagter Mortensen. Mængde: 2 x 4 personer.

.

Klassisk kødret dækket af bacon. Forloren hare er hjemmelavet hos Slagter Mortensen. Mængde: 4 personer.

Klassisk kødret dækket af bacon. Forloren hare er hjemmelavet hos Slagter Mortensen. Mængde:2 x 4 personer.

Krydret suppe efter ungarsk inspiration. Gullaschsuppe er hjemmelavet i køkkenet hos Slagter Mortensen. Portion: 2 til 3 personer.

I køkkenet hos Slagter Mortensen har kokken Lars Buus taget den italienske kokkehue på og lavet en lækker hjemmelavet Lasagne Bolognese. Fremstillet af de bedste råvarer. Pastaplader, bolognesesauce og bechamelsauce i lag og toppet med revet mozzarella og oregano. Klar til ovnen. Få denne sande familielivret leveret til døren med eGastro.
Mængde: 2 personer.

Traditionel suppe kogt på hønsekød og urter. Hønsekødssuppe er hjemmelavet hos Slagter Mortensen, som også laver de kød- og melboller, der anbefales at købe til suppen. Portion: 2 til 3 personer.

Fyldig suppe med fin karrysmag. Karrysuppe er hjemmelavet i køkkenet hos Slagter Mortensen. Portion: 2 til 3 personer.

Mildt krydrede boller af okse og skinkekød til suppe. Kødbollerne er hjemmelavede hos Slagter Mortensen

Skinkeinderlår i tynde strimler med smag af ramsløg og tomat. Lemviggryde er en hjemmelavet specialitet fra Slagter Mortensen. Mængde: 4 til 5 personer.

Klassisk tilbehør til supper. Melbollerne er hjemmelavede hos Slagter Mortensen

North Fish Sauce fra Thyborøn har en unik smag, urmami og skøn duft som er skabt udelukkende af frisk fisk og salt som er langtidsmodnet. Som smagsforstærker i alverdens kødretter, sovse og supper giver den retten et himmelsk løft med kant.

Marineret oksekød i små tern samt løg og champignon. Oksegyros er hjemmelavet hos Slagter Mortensen. Mængde: 4 til 5 personer.

Kraftig suppe kogt på oksekød og urter. Oksekødssuppen er hjemmelavet hos Slagter Mortensen, som også laver de kød- og melboller, der anbefales at købe til suppen. Portion: 2 til 3 personer.

eGastros Kartoffelrösti er tilberedt af friske og specielt udviklede råvarer. Er fortrinlig som tilbehør til alle former for stegt kød og fisk. Er glimrende til vegetarretter. Kan også bruges til mogenbuffeter og som snack. Mængde: 10 stk.

Hjemmesyltede rødbeder fra køkkenet hos Slagter Mortensen

På ægte sydstatsmanér har kokken hos Slagter Mortensen krydret og langtidsstegt nakkefilet. Resultatet er pulled pork - trevlet, velsmagende, mørt og lækkert grisekød - klar til din burger. Kødet skal blot varmes. Så bliver det ikke bedre (eller lettere).

På ægte sydstatsmanér har kokken hos Slagter Mortensen krydret og langtidsstegt nakkefilet. Resultatet er pulled pork - trevlet, velsmagende, mørt og lækkert grisekød - klar til din burger. Kødet skal blot varmes og fyldes i Café eGastroboller med urter. Så bliver det ikke bedre (eller lettere). Inkl. 4 store Café eGastroboller med urter.

I uge-pakkerne findes et varieret udsnit af kvalitetskødvarer til hverdagen. Det ferske kød er fryseegnet, hvilket sikrer fleksibilitet for den travle familie.

I uge-pakkerne findes et varieret udsnit af kvalitetskødvarer til hverdagen. Det ferske kød er fryseegnet, hvilket sikrer fleksibilitet for den travle familie.

Friske solmodne æbler fra Gravenhøj Frugthave på Thy er hovedingrediensen i denne sirup. THYA sirup er efterårssolskin på flaske. Vi elsker pandekager endnu mere med THYA sirup med æble.

Suppe med tomater og basilikum. Tomatsuppe er hjemmelavet i køkkenet hos Slagter Mortensen. Portion: 2 - 3 personer.

Til dig der ønsker at få en varierende kødpakke til 2 eller 4 personer leveret lige til døren. Du kan få pakken en enkelt gang eller i abonnement med jævn mellemrum. Frisk udskåret og lavet kun til dig. Uge: 38 og 39