Naturen er et kulinarisk skattekammer, og naturen omkring Nationalpark Thy er ingen undtagelse. De delikate havtorn til denne marmelade er håndplukket i klitterne i Nationalpark Thy. Afhængig af høsten og efterspørgslen suppleres med havtorn fra de nordiske lande. Hyben er fra udvalgte leverandører i Danmark. Hyben er runde eller ovale frugter på rosearten 1Dhybenbusken 1D. De små røde frugter er spræng-fyldt med især C-vitamin, havtorn er også en sand vitaminbombe.
Ingredienser: Hyben (33%), vand, æbler, sukker, havtorn (0,8%) og citronsaft.
Fortykningsmiddel: Pektin
Konserveringsmiddel: Natriumbenzoat
Oprindelse: Fremstillet og pakket i danmark
Opbevaring: Opbevares i køleskab efter åbning.
Holdbarhed: Se dato på emballagen
Næringsindhold pr. 100 g | |
---|---|
Energi | 349 kJ / 83 kcal |
Fedt | 0,4 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,0 g |
Kulhydrat | 18,6 g |
- heraf sukkerarter | 15,0 g |
Kostfibre | 2,9 g |
Protein | 0,1 g |
Salt | 0,0 g |