Lammekrone
500 gKategori: Lammekød
Lammekrone fra New Zealand er udskåret hos Slagter Mortensen. Mørt og lækkert.
158,00 kr
316,00 kr./kg.Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.20/12
Varen kan bestilles med fast levering / afhentning
Med fast levering får du dine varer leveret lige til døren hver uge, hveranden uge eller hver måned, og du bestemmer hvilke ugedage vi skal levere.
BESKRIVELSE
Lam fra New Zealand
Stegeanvisning:
Kom et stegetermometer i kødet uden at ramme benene.
Grill lammekronen ved indirekte varme ved 180-200 grader indtil en kernetemperatur på 62 grader. Det tager ca 20 min. Ønskes kødet mere gennemstegt, skal kernetemperaturen være 66 grader.
Lad kødet hvile i 10 min inden udskæring.
Ingredienser:
Lammekrone, persille, hvidløg, krydderurter og marinade.
Bemærk: Ingredienser i store bogstaver er allergener
Oprindelsesdyr: Lam
Leveringsform: Steg
Holdbarhed i køleskab: Min. 2-3 dage inkl. leveringsdagen
Holdbarhed i fryser: Min. 3 måneder
Opbevaring: Opbevares ved max 5℃
Oprindelsesland: New Zealand
Dyret er opskåret i: Danmark
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi | 0,0 kJ / 0,0 kcal |
| Fedt | 0 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| Bemærk: Næringsindhold opdateres løbende. | |
