Kalvemørbraden er afpudset og klar til brug.
Al kalvekød er af høj standard hos eGastro, der kun forhandler kød fra dansk kødkvæg, som har græsset på friland. Det er kvalitetskød fra racer som Angus og Limousine. Vi samarbejder med kvægavlere på fire udvalgte gårde, hvor slagtedyrene nøje udvælges efter høje kvalitetskriterier. Dyrene slagtes hos Slagter Thøgersen på Mors i Limfjorden, og slagtekroppene modnes kroghængt hos Slagter Mortensen i Lemvig.
Ingredienser: Kalvemørbrad
Oprindelsesdyr: Kalv
Leveringsform: Mørbrad, afpudset
Holdbarhed i køleskab: 4 dage inkl. leveringsdagen
Holdbarhed i fryser: 6 måneder
Opbevaring: Opbevares ved max 5℃
Dyrets oprindelse er i: Danmark
Dyret er opskåret i: Danmark*
*) Autorisationsnummer findes på varens etiket.
Næringsindhold pr. 100 g | |
---|---|
Energi | 0,0 kJ / 0,0 kcal |
Fedt | 0 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrat | 0 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Bemærk: Næringsindhold opdateres løbende. |