Friskhakket Skinkekød
fra 39,00 kr
Hos eGastro er skinkekødet altid hakket samme dag som det bliver afsendt eller gjort klar til afhentning. Svinefarsen bliver pakket i 500 g poser og derefter lynnedkølet til 0 - 2°C.
Fedtprocent: 8 - 10 %
Fedtprocent: 8 - 10 %
Vælg:
Lemvigsteak
700 g
134,00 kr
191,43 kr./kg.Lemvigsteak er navnet på en populær specialitet fra Slagter Mortensen. Lemvigsteak er svinemørbrad, der er flækket og marineret. En udsøgt fornøjelse. Mængde: 2 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Friskhakket Blandet Kalve og Skinkekød
fra 39,00 kr
Hos eGastro er blandet fars altid hakket samme dag som det bliver afsendt eller gjort klar til afhentning. Blandet fars bliver pakket i 500 g poser og derefter lynnedkølet til 0 - 2°C.
Fedtprocent: 8 - 10 %
Fedtprocent: 8 - 10 %
Vælg:
Flæskesvær
300 g
48,00 kr
160,00 kr./kg.Knas! Nyd de fristende flæskesvær- og med god samvittighed! Flæskesvær fra Slagter Mortensen er en særlig fedtreduceret variation, tyndt skåret og ekstra sprøde. Letsaltet og ovnbagt.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Skinkeskanker, Mylius Erichsen
fra 48,00 kr
Skankerne har vi lagret 3 døgn i stout fra Mylius Erichsen bryghus. Derefter ovnstegt i 12 timer. Det er nemt for dig. Skal varmes på grill eller i ovn. Smager fantastisk!
Vælg:
Grisekød
sorter
Alt grisekød fra Slagter Mortensen er dansk og fra et lille slagteri, hvor kødet køles gradvist, så struktur, saft og kraft bevares. Leverandørerne er lokale, så der er kort afstand fra ”jord til bord”.
BBQ-ben 2,0 kg
2.000 g
218,00 kr
109,00 kr./kg.BBQ-ben af ribben. Ekstra kødfyldte med Slagter Mortensens hjemmelavet BBQ-marinade. Færdigstegte. Smager fantastisk efter en tur på grillen.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Braiserede svinekæber
Ex. pant
244,00 kr
Braiserede svinekæber hjemmelavet i din egen køkken. Hos eGastro ønsker vi, at du også skal have mugligheden for at opleve denne fantastiske smagfulde ret, og derfor laver vi dette super tilbud til dig.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Brun sovs - Flæskestegssauce
500 g
34,00 kr
Lad flæskestegssauce fra eGastro ledsage flæskestegen og vær sikker på en vellykket sauce og heldige kartofler. Sauce som i gamle dage med kødagtig aroma og lækker cremet. Lavet i køkkenet med kærlighed.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Flæsk i skiver
500 g
48,00 kr
96,00 kr./kg.Skiver skåret af svinebryst. Flæsk i skiver er uden ben. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk. 11-12 skiver.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Flæskesteg med svær
fra 69,00 kr
Flæskesteg med svær og ben. Svinekam med svær er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen
Vælg:
Flæskesvær
300 g
48,00 kr
160,00 kr./kg.Knas! Nyd de fristende flæskesvær- og med god samvittighed! Flæskesvær fra Slagter Mortensen er en særlig fedtreduceret variation, tyndt skåret og ekstra sprøde. Letsaltet og ovnbagt.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Friskhakket Blandet Kalve og Skinkekød
fra 39,00 kr
Hos eGastro er blandet fars altid hakket samme dag som det bliver afsendt eller gjort klar til afhentning. Blandet fars bliver pakket i 500 g poser og derefter lynnedkølet til 0 - 2°C.
Fedtprocent: 8 - 10 %
Fedtprocent: 8 - 10 %
Vælg:
Friskhakket Skinkekød
fra 39,00 kr
Hos eGastro er skinkekødet altid hakket samme dag som det bliver afsendt eller gjort klar til afhentning. Svinefarsen bliver pakket i 500 g poser og derefter lynnedkølet til 0 - 2°C.
Fedtprocent: 8 - 10 %
Fedtprocent: 8 - 10 %
Vælg:
Gammeldags Flæskesylte
280 g
36,00 kr
128,57 kr./kg.Slagter Mortensen laver sylte efter en gammel opskrift. Fremstillet af gode råvarer. Nakke- og skankekød koges, krydres og bindes sammen af en smagfuld gelé. Tag en bid af en gammel dansk tradition, der hører juleperioden til.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Grillkøller
950 g
128,00 kr
134,74 kr./kg.Grillkøller fra Slagter Mortensen byder på magert og smagfuldt svinekød. Et let og lækkert supplement til grillben og pølserne på grillen. Mængde: 6 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Hamburgerryg
1.500 g
143,00 kr
95,33 kr./kg.Rå, saltet og røget kamfilet på traditionel vis. Hamburgerryg er hjemmelavet hos Slagter Mortensen.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Hvidløgsskinke
1.000 g
98,50 kr
98,50 kr./kg.Hjemmelavet skinke med smag af hvidløg. Hvidløgsskinke er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Koteletter
500 g
54,00 kr
108,00 kr./kg.Skåret af svinekam. Koteletter er uden svær, men med ben for smagens skyld. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk. Mængde: 4 stk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Lemvigsteak
700 g
134,00 kr
191,43 kr./kg.Lemvigsteak er navnet på en populær specialitet fra Slagter Mortensen. Lemvigsteak er svinemørbrad, der er flækket og marineret. En udsøgt fornøjelse. Mængde: 2 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Medister
fra 78,00 kr
Mager og ekstra krydret medisterpølse. Medister er hjemmelavet hos Slagter Mortensen.
Vælg:
Medister røget
575 g
58,00 kr
100,87 kr./kg.Med slagtermesterens egne ord er medisterpølse "godt svinekød på tube". Røget medister
fra Slagter Mortensen er en skærepølse til pålæg. Mild
og indbydende smag, som også børnene er vilde med .
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Nakkekoteletter
600 g
58,00 kr
96,67 kr./kg.Nakkefilet skåret i skiver på 1,5-2 centimeter. Nakkekoteletter er mørt kød med god smag. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk. Mængde:4 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Nakkekoteletter, marinerede
600 g
68,00 kr
113,33 kr./kg.Nakkekoteletter er skåret af nakkefilet. Nakkekoteletten er en smule fedtmarmoreret, hvilket medfører et mørt stykke kød med god smag. Mængde: 4 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Nakkesteg med svær
2.500 g
169,00 kr
67,60 kr./kg."Gammeldaws" flæskesteg. Nakkesteg med svær har god smag. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Porchetta
2.000 g
259,00 kr
129,50 kr./kg.Med Porchetta-steg fra Slagter Mortensen kan du invitere gæster til en anderledes grilloplevelse. Porchetta er en alternativ rullesteg med inspiration fra det italienske køkken. klar til brug!
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Provencemarineret skinke
2.500 g
224,00 kr
89,60 kr./kg.Saltet og røget provencemarineret skinke. Er hjemmelavet hos Slagter Mortensen. Vægt: 2,5 kg.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Pulled pork
1.800 g
159,00 kr
88,33 kr./kg.Pulled pork fra Slagter Mortensen er færdigkrydret nakkefilet klar til langtidsstegning. Nyd resultatet, som er velsmagende og ultra-mørt grisekød i stykker.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Ribbenssteg
1.500 g
89,00 kr
59,33 kr./kg.Ribbenssteg med ben, er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Skinke i strimler
800 g
72,00 kr
90,00 kr./kg.Skåret af skinkeinderlår. Skinke i strimler er perfekt til gryde- og wok-retter. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Skinke i tern
800 g
72,00 kr
90,00 kr./kg.Skåret af skinkeinderlår. Skinke i tern er perfekt til gryde- og wok-retter. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Skinkeschnitzler
500 g
54,00 kr
108,00 kr./kg.Skåret af skinkeinderlår. Skinkeschnitzler er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen. Mængde: 4 stk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Spareribs
900 g
72,00 kr
80,00 kr./kg.Stegeflæsk med ben. Spareribs er uden svær. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk. Mængde: 4 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Stegt pulled pork
500 g
68,00 kr
136,00 kr./kg.På ægte sydstatsmanér har kokken hos Slagter Mortensen krydret og langtidsstegt nakkefilet. Resultatet er pulled pork - trevlet, velsmagende, mørt og lækkert grisekød - klar til din burger. Kødet skal blot varmes. Så bliver det ikke bedre (eller lettere).
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Stegt pulled pork med Café eGastroboller
98,00 kr
På ægte sydstatsmanér har kokken hos Slagter Mortensen krydret og langtidsstegt nakkefilet. Resultatet er pulled pork - trevlet, velsmagende, mørt og lækkert grisekød - klar til din burger. Kødet skal blot varmes og fyldes i Café eGastroboller med urter. Så bliver det ikke bedre (eller lettere). Inkl. 4 store Café eGastroboller med urter.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Svinekæber
1.000 g
178,00 kr
178,00 kr./kg.Bedre end navnet ?. Lille af udseende, men stor i smagen. Et lækkert og magert stykke svinekød med utallige muligheder. Nyd fx den meget møre svinekæbeklump i simreretter. Afpudset og klar til brug.
Nok til 5 personer.
Nok til 5 personer.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra torsdag d.25/10
Svinemørbrad
fra 66,00 kr
Afpudset for bi-mørbrad og klar til brug. Svinemørbrad er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen.
Vælg:
Grisekød fylder meget i det danske køkken – både som pålæg og i varme retter. Grisekød indgår i mange danske egnsretter. Også i det europæiske og asiatiske køkken er grisekød populært og super anvendeligt i fx wokretter og forårsruller.
Vi elsker boller i karry, men favoritterne er mange! Lige fra skønne hverdagsretter som frikadeller, gryderetter, stegt flæsk og koteletter i fad til store schnitzler, flæskesteg og mørbrad, som vi spiser i weekenden og serverer for gæster. Grisekød kan tilberedes på stort set alle måder; i ovn, på panden, i gryden eller på grillen.
Det gode grisekød finder vej til Slagter Mortensen, der med kyndige hænder fremtryller alskens pålæg; rullepølse, landskinke, leverpostej etc., spændende retter og tilbyder mange lækre udskæringer.
Vi elsker boller i karry, men favoritterne er mange! Lige fra skønne hverdagsretter som frikadeller, gryderetter, stegt flæsk og koteletter i fad til store schnitzler, flæskesteg og mørbrad, som vi spiser i weekenden og serverer for gæster. Grisekød kan tilberedes på stort set alle måder; i ovn, på panden, i gryden eller på grillen.
Det gode grisekød finder vej til Slagter Mortensen, der med kyndige hænder fremtryller alskens pålæg; rullepølse, landskinke, leverpostej etc., spændende retter og tilbyder mange lækre udskæringer.
