Friskhakket Skinkekød
fra 39,00 kr
Hos eGastro er skinkekødet altid hakket samme dag som det bliver afsendt eller gjort klar til afhentning. Svinefarsen bliver pakket i 500 g poser og derefter lynnedkølet til 0 - 2°C.
Fedtprocent: 8 - 10 %
Fedtprocent: 8 - 10 %
Vælg:
Lemvigsteak
700 g
134,00 kr
191,43 kr./kg.Lemvigsteak er navnet på en populær specialitet fra Slagter Mortensen. Lemvigsteak er svinemørbrad, der er flækket og marineret. En udsøgt fornøjelse. Mængde: 2 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Friskhakket Blandet Kalve og Skinkekød
fra 39,00 kr
Hos eGastro er blandet fars altid hakket samme dag som det bliver afsendt eller gjort klar til afhentning. Blandet fars bliver pakket i 500 g poser og derefter lynnedkølet til 0 - 2°C.
Fedtprocent: 8 - 10 %
Fedtprocent: 8 - 10 %
Vælg:
Flæskesvær
300 g
48,00 kr
160,00 kr./kg.Knas! Nyd de fristende flæskesvær- og med god samvittighed! Disse flæskesvær er
fedtreduceret i forhold til de traditionelle. Tyndt skåret og ekstra sprøde. Letsaltet og ovnbagt.
Velbekomme
Velbekomme
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Svinemørbrad
fra 66,00 kr
Afpudset for bi-mørbrad og klar til brug. Svinemørbrad er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen.
Vælg:
Skinkeskanker, Mylius Erichsen
fra 48,00 kr
Skankerne har vi lagret 3 døgn i stout fra Mylius Erichsen bryghus. Derefter ovnstegt i 12 timer. Det er nemt for dig. Skal varmes på grill eller i ovn. Smager fantastisk!
Vælg:
Grisekød
sorter
Friskskåret grisekød udskæringer i premium kvalitet. Slagter Mortensen er et lille lokalt slagteri, som laver udskæringer af dansk velsmagende grisekød.
BBQ-ben 2,0 kg
2.000 g
218,00 kr
109,00 kr./kg.BBQ-ben af ribben. Ekstra kødfyldte med Slagter Mortensens hjemmelavet BBQ-marinade. Færdigstegte. Smager fantastisk efter en tur på grillen.
Læg i kurv
På lager (Begrænset parti) Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Braiserede svinekæber
Ex. pant
244,00 kr
Braiserede svinekæber hjemmelavet i din egen køkken. Hos eGastro ønsker vi, at du også skal have mugligheden for at opleve denne fantastiske smagfulde ret, og derfor laver vi dette super tilbud til dig.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Burger med pulled pork og coleslaw
1.220 g
134,00 kr98,00 kr
Godt nyt til alle Pulled pork elskere!
Vores allerede kendte Pulled pork burger kræver vist ikke nærmere præsentation. Det nye er, at det trevlede, møre og lækre grisekød i denne uge akkompagneres af en velsmagende og hjemmelavet coleslawsalat. Naturligvis medsender vi stadig vores Café eGastroboller med urter, så du let kan have maden klar til familien. Velbekomme!
Mængde: 4 stk
Mængde: 4 stk
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
En halv gris - klar til fryseren
1892,00 kr
Finparteret, pakket i passende familieportioner og mærket med indhold - lige til at putte direkte i fryseren. En halv gris vejer ca. 32 - 36 kg.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Flæsk i skiver
500 g
48,00 kr
96,00 kr./kg.Skiver skåret af svinebryst. Flæsk i skiver er uden ben. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk. 11-12 skiver.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Flæskesteg med svær
fra 69,00 kr
Flæskesteg med svær og ben. Svinekam med svær er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen
Vælg:
Flæskesvær
300 g
48,00 kr
160,00 kr./kg.Knas! Nyd de fristende flæskesvær- og med god samvittighed! Disse flæskesvær er
fedtreduceret i forhold til de traditionelle. Tyndt skåret og ekstra sprøde. Letsaltet og ovnbagt.
Velbekomme
Velbekomme
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Friskhakket Blandet Kalve og Skinkekød
fra 39,00 kr
Hos eGastro er blandet fars altid hakket samme dag som det bliver afsendt eller gjort klar til afhentning. Blandet fars bliver pakket i 500 g poser og derefter lynnedkølet til 0 - 2°C.
Fedtprocent: 8 - 10 %
Fedtprocent: 8 - 10 %
Vælg:
Friskhakket Skinkekød
fra 39,00 kr
Hos eGastro er skinkekødet altid hakket samme dag som det bliver afsendt eller gjort klar til afhentning. Svinefarsen bliver pakket i 500 g poser og derefter lynnedkølet til 0 - 2°C.
Fedtprocent: 8 - 10 %
Fedtprocent: 8 - 10 %
Vælg:
Gammeldags Flæskesylte
280 g
36,00 kr
128,57 kr./kg.Slagter Mortensen laver sylte efter en gammel opskrift. Fremstillet af gode råvarer. Nakke- og skankekød koges, krydres og bindes sammen af en smagfuld gelé. Tag en bid af en gammel dansk tradition, der hører juleperioden til.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Grillkøller
950 g
128,00 kr
134,74 kr./kg.Grillkøller fra Slagter Mortensen byder på magert og smagfuldt svinekød. Et let og lækkert supplement til grillben og pølserne på grillen. Mængde: 6 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Hamburgerryg
fra 49,00 kr
Rå, saltet og røget kamfilet på traditionel vis. Hamburgerryg er hjemmelavet hos Slagter Mortensen.
Vælg:
Hvidløgsskinke
1.000 g
98,50 kr
98,50 kr./kg.Hjemmelavet skinke med smag af hvidløg. Hvidløgsskinke er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Koteletter
500 g
54,00 kr
108,00 kr./kg.Skåret af svinekam. Koteletter er uden svær, men med ben for smagens skyld. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk. Mængde: 4 stk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Lemvigsteak
700 g
134,00 kr
191,43 kr./kg.Lemvigsteak er navnet på en populær specialitet fra Slagter Mortensen. Lemvigsteak er svinemørbrad, der er flækket og marineret. En udsøgt fornøjelse. Mængde: 2 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Medister røget
575 g
58,00 kr
100,87 kr./kg.Med slagtermesterens egne ord er medisterpølse "godt grisekød på tube". Røget medister
fra Slagter Mortensen er en skærepølse til pålæg. Mild
og indbydende smag, som også børnene er vilde med .
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Nakkekoteletter
600 g
58,00 kr
96,67 kr./kg.Nakkefilet skåret i skiver på 1,5-2 centimeter. Nakkekoteletter er mørt kød med god smag. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk. Mængde:4 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Nakkekoteletter, marinerede
600 g
68,00 kr
113,33 kr./kg.Nakkekoteletter er skåret af nakkefilet. Nakkekoteletten er en smule fedtmarmoreret, hvilket medfører et mørt stykke kød med god smag. Mængde: 4 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Nakkesteg med svær
2.500 g
169,00 kr
67,60 kr./kg."Gammeldaws" flæskesteg. Nakkesteg med svær har god smag. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Porchetta
2.000 g
259,00 kr
129,50 kr./kg.Med Porchetta-steg fra Slagter Mortensen kan du invitere gæster til en anderledes grilloplevelse. Porchetta er en alternativ rullesteg med inspiration fra det italienske køkken. klar til brug!
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Provencemarineret skinke
2.500 g
224,00 kr
89,60 kr./kg.Saltet og røget provencemarineret skinke. Er hjemmelavet hos Slagter Mortensen. Vægt: 2,5 kg.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Pulled pork
1.800 g
159,00 kr
88,33 kr./kg.Pulled pork fra Slagter Mortensen er færdigkrydret nakkefilet klar til langtidsstegning. Nyd resultatet, som er velsmagende og ultra-mørt grisekød i stykker.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Ribbensteg
1.500 g
89,00 kr
59,33 kr./kg.Ribbenssteg med ben, er dansk som al grisekød hos Slagter Mortensen. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Skaftkoteletter
1.000 g
108,00 kr
108,00 kr./kg.Skaftkotelet også kaldet herregårdskotelet, skæres af den magre kam med ben.
Herregårdskoteletten er 3-5 cm tyk, lige så tyk som det ben, den sidder på.
Du får den bedste spiseoplevelse, når koteletten er svagt rosa i midten ved servering.
Mængde: 4 styk
Du får den bedste spiseoplevelse, når koteletten er svagt rosa i midten ved servering.
Mængde: 4 styk
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Skinke i strimler
800 g
72,00 kr
90,00 kr./kg.Skåret af skinkeinderlår. Skinke i strimler er perfekt til gryde- og wok-retter. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Skinke i tern 1 x 800 g
800 g
72,00 kr
90,00 kr./kg.Skåret af skinkeinderlår. Skinke i tern er perfekt til gryde- og wok-retter. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Skinkeschnitzler - 4 stk
500 g
54,00 kr
108,00 kr./kg.Skåret af skinkeinderlår. Skinkeschnitzler er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen. Mængde: 4 stk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Skinkeskanker, Mylius Erichsen
fra 48,00 kr
Skankerne har vi lagret 3 døgn i stout fra Mylius Erichsen bryghus. Derefter ovnstegt i 12 timer. Det er nemt for dig. Skal varmes på grill eller i ovn. Smager fantastisk!
Spareribs
900 g
72,00 kr
80,00 kr./kg.Stegeflæsk med ben. Spareribs er uden svær. Slagter Mortensens svinekød er altid dansk. Mængde: 4 styk.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Stegt pulled pork - 500 g
500 g
68,00 kr
På ægte sydstatsmanér har kokken hos Slagter Mortensen krydret og langtidsstegt nakkefilet. Resultatet er pulled pork - trevlet, velsmagende, mørt og lækkert grisekød - klar til din burger. Kødet skal blot varmes. Så bliver det ikke bedre (eller lettere).
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Svinekæber
1.000 g
178,00 kr
178,00 kr./kg.Bedre end navnet ?. Lille af udseende, men stor i smagen. Et lækkert og magert stykke svinekød med utallige muligheder. Nyd fx den meget møre svinekæbeklump i simreretter. Afpudset og klar til brug.
Nok til 5 personer.
Nok til 5 personer.
Læg i kurv
Altid på lager Levering til hele landet, fra tirsdag d.22/1
Svinemørbrad
fra 66,00 kr
Afpudset for bi-mørbrad og klar til brug. Svinemørbrad er dansk som al svinekød hos Slagter Mortensen.
Vælg:
Grisekød fylder meget i det danske køkken – både som pålæg og i varme retter. Grisekød indgår i mange danske egnsretter. Også i det europæiske og asiatiske køkken er grisekød populært og super anvendeligt i fx wokretter og forårsruller.
Vi elsker boller i karry, men favoritterne er mange! Lige fra skønne hverdagsretter som frikadeller, gryderetter, stegt flæsk og koteletter i fad til store schnitzler, flæskesteg og mørbrad, som vi spiser i weekenden og serverer for gæster. Grisekød kan tilberedes på stort set alle måder; i ovn, på panden, i gryden eller på grillen.
Det gode grisekød finder vej til Slagter Mortensen, der med kyndige hænder fremtryller alskens pålæg; rullepølse, landskinke, leverpostej etc., spændende retter og tilbyder mange lækre udskæringer.
Vi elsker boller i karry, men favoritterne er mange! Lige fra skønne hverdagsretter som frikadeller, gryderetter, stegt flæsk og koteletter i fad til store schnitzler, flæskesteg og mørbrad, som vi spiser i weekenden og serverer for gæster. Grisekød kan tilberedes på stort set alle måder; i ovn, på panden, i gryden eller på grillen.
Det gode grisekød finder vej til Slagter Mortensen, der med kyndige hænder fremtryller alskens pålæg; rullepølse, landskinke, leverpostej etc., spændende retter og tilbyder mange lækre udskæringer.
