Økologisk frilandsand fra Gothenborg

Vi er stolte over at kunne tilbyde de unikke Gothenborg Frilandsænder. 

Ænderne lever et naturligt og aktivt udeliv på kløvermarkerne og i skovbunden omkring gården. Resultatet er sunde, velnærede og glade dyr med flot kødstruktur og ren smag af fjerkræ som i gamle dage.  Det er tydeligt i smagen,  at anden har levet det gode liv udendørs og brugt sin krop og muskler på naturlig vis. Nyd den økologiske Gothenborg frilandsand- så bliver din andesteg ikke bedre!

Mulard and giver smag

Anden er af racen Mulard. Det er en krydsning mellem Peking-racen og Berberie. Det giver den perfekte spise-and, da Pekinganden har en fantastisk smag, og Berberie giver store stykker brystkød. 

Dyrevelfærd

Gothenborg frilandsand er en af de eneste ænder, der anbefales af Dyrenes Beskyttelse. Det indbefatter at:

22 Flokken har adgang til et udeareal med god plads, hvor dyrene kan bevæge sig frit og udleve naturlig adfærd.
22 Der er krav om dagslys. Derfor har dyrene en naturlig døgnrytme.
22 Dyrene holdes i mindre flokke bestemt ud fra art og adfærd.
22 Ingen ænder under mærket "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse" får klippet hverken næb eller kløer.
22 Ænder skal altid have adgang til vand, så næb, næsebor og hoved kan holdes rent. Det har ænder under mærket "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse".
22 Dyrene lever hovedparten af deres liv på friland.
22 Ænder og gæs bliver transporteret mindre end 8 timer, før de når slagteriet.

Oprindelsesdyr: And

Leveringsform: Frost

Holdbarhed i fryser: 24 måneder

Oprindelsesland: Danmark
Dyret er opskåret i: Danmark*
*) Autorisationsnummer findes på varens etiket.