--:--:--Placerer du din ordre, inden tiden udløber, modtager du kvalitet til døren med næste mulige forsendelse.

Confiteret økologisk Andebryst

250 gKategori: And

Super mørt andebryst, tilberedt i sous vide i hele 7 timer ved 75-85 grader. Den confiterede andebryst er saftig og med i den grad lækker smag i køden. Bare varm den op i ovn ved 175 grader i 15-20 minutter og kom tilbehør ved for et nemt og deliciøs aftensmad. Du kan også med fordel varme den confiterede andebryst på grillen.

78,00 kr

312,00 kr./kg.

Varen kan ikke bestilles i øjeblikket.
Det kan evt. skyldes at varen er udsolgt eller at varen er udgået fra sortiment.
Kontakt os for mere information.

del med en ven

Andre købte også

Blush Hill, Chardonnay, Australien

Snackpølse 12 stk.

Los Haroldos Malbec fadlagret - Argentina

THYA Sennep med havtorn

60+ Blue Ocean

BESKRIVELSE

De økologiske ænder er vokset op på gårdene Landting og Vestergaard i trygge omgivelser lidt uden for Struer. De har fri adgang til vandhuller i en frugthave, hvor de kan snadre og vaske sig. De har ubegrænset adgang til livretter som hvidkløver og insekter og græs. De bliver slagtet på et nyetableret slagteri som ligger meget tæt på gårdene.

Ingredienser: Andebryst 99%*, 1% salt.
* (økologisk).

Oprindelsesdyr: And, økologisk
Leveringsform: Køl, vakuumpakket

Holdbarhed i køleskab: Se dato-mærkning på varen
Opbevaring: Opbevares ved max 5℃

Oprindelsesland: Danmark
Dyret er opskåret i: Danmark*
*) Autorisationsnummer findes på varens etiket.

Tilberedning: Varmes i ovn (15-20 min.ved 170-180 grader) eller på grillen inden servering.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	824 kJ / 198 kcal
Fedt	14 g
- heraf mættede fedtsyrer	4,1 g
Kulhydrat	0 g
- heraf sukkerarter	0 g
Kostfibre	0 g
Protein	18 g
Salt	1,12 g
Bemærk: Næringsindhold opdateres løbende.