Andebryst økologisk

250 gKategori: And
Økologisk andebryst med skind fra eGastro er en delikatesse i sig selv.
Du smager tydeligt, at de økologiske ænder har ubegrænset adgang til deres livretter som hvidkløver, insekter og græs.
78,00 kr
312,00 kr./kg.
Varen kan ikke bestilles i øjeblikket.
Det kan evt. skyldes at varen er udsolgt eller at varen er udgået fra sortiment.
Kontakt os for mere information.
Betingelser
Andre købte også
BESKRIVELSE

De økologiske ænder er vokset op på gårdene Landting og Vestergaard i trygge omgivelser lidt uden for Struer. De har fri adgang til vandhuller i en frugthave, hvor de kan snadre og vaske sig. De har ubegrænset adgang til livretter som hvidkløver og insekter og græs. De bliver slagtet på et nyetableret slagteri som ligger meget tæt på gårdene.
Tilværelsen for ænderne begynder på Danmarks eneste rugeri for landænder i Aarup på Fyn. Rugeriet har eksisteret i snart halvtreds år og drives som et familiefirma.
Rugeriet sørger for, at ællingerne bliver kørt ud til producenterne samme dag, som de udklækkes.

Ingredienser: Andebryst 99%*, 1% salt.
* (økologisk).

Oprindelsesdyr: And, økologisk
Leveringsform: Frost

Holdbarhed i køleskab: Se dato-mærkning på varen
Holdbarhed i fryser: 24 måneder
Opbevaring: Opbevares ved max 5℃

Oprindelsesland: Danmark
Dyret er opskåret i: Danmark*
*) Autorisationsnummer findes på varens etiket.

Tilberedning: Varmes i ovn (15-20 min.ved 170-180 grader) eller på grillen inden servering.
Kan også med fordel steges på panden.


Næringsindhold pr. 100 g
Energi 824 kJ / 198 kcal
Fedt 14 g
 - heraf mættede fedtsyrer 4,1 g
Kulhydrat 0 g
 - heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 18 g
Salt 1,12 g
Bemærk: Næringsindhold opdateres løbende.
Om osKontaktOpskrifterSalgsbetingelserPrivatlivspolitikFAQ
FacebookInstagramElite Smiley
Betalingskort
Alle priser er i DKK inkl. moms og ekskl. levering
CVR-nr.: 35512713 Tlf-nr.: 70 70 51 50
Copyright © 2013-2020 - eGastro.dk, Ågade 14, 7620 Lemvig