Skaldyr
sorter
Der findes ikke noget mere lækkert end friske skaldyr. De eksklusive og friskfangede skaldyr, østers og rejer fra Limfjorden leveres helt friske til døren.
Limfjordshummer
fra 329,00 kr
Den første hummer er et madminde, der står stærkt. Smagen af det delikate skaldyrskød, duften af grill, ubekymret leg og evig sommersol symboliserer barndommens somre. Limfjordshummer er uforglemmelige.
Vælg:
Limfjordsøsters str. 2
fra 429,00 kr
Limfjordsøsters er en gammel race, men den særlige smag af havets fine nuancer går aldrig af mode. Vi elsker østers direkte fra deres egen emballage, men der er flere tilberedningsmuligheder. Server gerne et køligt glas champagne til.
Vælg:
Nogle af de allerbedste fødevarer, naturen kan tilbyde, er skaldyr. Det er ingen overdrivelse at sige, at der altid er blevet spist skaldyr i Danmark. Køkkenmøddinger med millioner af skaller dateret til jægerstenalderen taler deres tydelige sprog. I historien har de delikate skaldyr været alt fra dyrefoder til delikatesse.
I dag forbindes skaldyr med luksus og forkælelse. Rejer, muslinger, østers, hummer, krabbe etc. I vores optik gør delikate skaldyr skønne grillaftener komplette og hører den danske sommer til. Men skaldyr kan nydes året rundt. Skaldyr med hvidløg, hvidvinsdampede muslinger, rejecoctail, rejemadder… Skaldyr kan varieres i det uendelige og kan derfor let indgå i det sunde køkken. Tjek vores kartotek med opskrifter for smagfulde ideer.
I dag forbindes skaldyr med luksus og forkælelse. Rejer, muslinger, østers, hummer, krabbe etc. I vores optik gør delikate skaldyr skønne grillaftener komplette og hører den danske sommer til. Men skaldyr kan nydes året rundt. Skaldyr med hvidløg, hvidvinsdampede muslinger, rejecoctail, rejemadder… Skaldyr kan varieres i det uendelige og kan derfor let indgå i det sunde køkken. Tjek vores kartotek med opskrifter for smagfulde ideer.
